06 janvier 2008

Les belle-soeurs

En fouillant dans ma filière à photos, j'ai trouvé celle-ci. C'est une sculpture inspirée du roman de Michel Tremblay: "Les belle-soeurs" (corrigez-moi si c'est faux). J'aime trouver des petits bijoux comme celui-là, en farfouillant sur mon ordi. Belle-maman est l'auteur de cette photo, ainsi que de plusieurs dans ma filière. Elle se promène beaucoup quand elle vient à Montréal et immortalise tout sur son passage (attention à vous si vous vous retrouvez sur son chemin!).
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26 novembre 2007

Soupe aux pois à la québécoise

Les québécois sont de bons mangeurs de jambon. Le mien, je le cuis moi-même. J'achète un jambon dans la fesse avec l'os. Il est déjà fumé. Je le fais bouillir jusqu'à ce qu'il se défasse en morceaux tout seul, soit environ 3 à 4 heures. Dans une grande casserole avec de la bière, de l'eau, des carottes, du céleri, de l'oignon, du laurier, du poivre et du clou de girofle.Quand il est cuit, on le mange, bien sûr. De préférence en famille ou gros groupe. Un jambon, c'est convivial.Mais le bouillon, je le garde. Et je fais de la soupe... [Lire la suite]
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17 octobre 2007

St-Alexis-des-Monts et sa caverne d'Ali Baba...

Il y a un endroit où je retourne toujours avec le même plaisir, même après plus d'une centaine de visites et 10 mois d'habitation. C'est St-Alexis-des-Monts en Mauricie.Je pourrais vous raconter mille et une choses, mais je vais me contenter de laisser parler les photos à ma place.Nous y avons passé la fin de semaine dernière, dans un chalet appartenant à la Chaumière des Tourelles. Notre ami Gord, la principale raison de nos visite, était au poste. Le chalet fait est en carré québécois, une méthode similaire au bois rond... [Lire la suite]
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02 octobre 2007

Compote de pommes ou y'a du rose dans mes placards!

J'adoooore l'automne. Je sais, je vous l'ai déjà dit, sûrement, mais je n'y peux rien, j'adooooooore l'automne!J'aime les pommes, les courges, les feuilles de toutes les couleurs, la combinaison air frais et soleil chaud, le tapis de feuille dans lequel on donne un coup de pied distraitement, le sourire aux lèvres, les premières odeurs de feu de bois, les nuits froides, la permission d'allumer le four sans transformer ma cuisine en sauna, etc..... je vous épargne le reste. À l'automne, je ne suis pas responsable ce que je déblatère.... [Lire la suite]
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26 mars 2007

Escapade cabane à sucre....ou quand mon nez se prend pour un érable!

Mon samedi a été des plus occupés mais néanmoins riche en sensations. Il a commencé avec un brunch chez des copines de l'équipe de volleyball de mon Ramou. 10 filles et 1 gars entassés dans une cuisine à manger des crêpes. Amusant! Puis, seules dans notre grande voiture parce que les autres ont préféré être à 5 dans une Jetta (?!? hihihi), direction l'Estrie et les Cantons de L'Est. Située à Frelighsburg, à 5 km des lignes américaines, la cabane à sucre familiale appartient à l'oncle et la tante de notre copine. Il faut marcher 600 m... [Lire la suite]
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12 février 2007

Réveil prometteur

Ce matin, je me suis levée et jai couru à mon ordi. Youpi, des commentaires! Merci Tarzile, ça m'a fait tellement plaisir! J'espère que tu te sens honorée d'avoir été la première visiteuse...en tout ca moi je le suis!!! Aujourd'hui, je vais vous épargner l'histoire du ragoût de pattes de cochon. Eh oui! Ramou m'a demandé ce spéciment de bouffe traditionnelle pour les lunchs cette semaine. Demande inusitée de la part d'une française! Ce qui est d'autant plus drôle, c'est que le Schtroumpf, son collègue allemand que je fourni en lunchs... [Lire la suite]
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